Van Taze Koyun Otlu Peyniri
Çağ Otu – Çakşır Otu (3 Kg) – Doğadan Gelen Güç, Geleneksel Lezzetle Buluşuyor
Sirmo Otu 1 kg
Do Ghazal Kaçak Çay 400 GR – Saf Sri Lanka Lezzeti Sofranızda
Zerrin Pirinç (10 Kg)
Uçkun (Işkın) Kökü – Şifanın Köklerine Yolculuk
Doğal ve Taze Uçkun (Işkın) – Şifa Kaynağı Yöresel Bitki
Sütlü Buğday
Kokulu Do Hazal Çay 500 Gr.
Çedene
Kabuklu Ceviz
Van Değirmen Kavut
Van Sütlü Çörek (5 Adet)
İnek Terayağı
Van Tuzlu Balık (Kurutulmuş)
Heliz Otu (Keledoş) 100 Gr.
Ak Pancar (Keledoş) 100 Gr.
Karakovan Petek Bal
Van Tandır Lavaş Ekmeği (10 Adet)
Tereyağlı Tulum Peyniri
Taş fırında pişmiş, baharatlı iç harçla doldurulmuş nefis Van İçli Çörek.
Van İçli Çörek, Van mutfağının en karakteristik unlu mamullerinden biridir. Özenle hazırlanan baharatlı iç harcı ve yumuşacık hamuru, damakta unutulmaz bir tat bırakır. Bu çöreği özel kılan en önemli detay ise Van Otlu Peynir ile birlikte sunulmasıdır.
Kahvaltılarda ya da çay saatlerinde, fırından yeni çıkmış Van İçli Çörek'in içine konulan Van Otlu Peynir, hem lezzet hem de sağlık açısından harika bir tercih sunar. Dağ otlarıyla zenginleştirilen bu peynir, çöreğin baharatlı iç harcıyla mükemmel bir uyum yakalar.
Van Otlu Peynir, sadece bir eşlikçi değil; Van İçli Çörek'in ruhunu tamamlayan doğal bir dokunuştur. Özellikle taş fırın kokusunu sevenler için bu ikili, geleneksel Van kahvaltılarını evinize taşır.
Seyahatlerde, pikniklerde ya da yoğun iş günlerinde pratik bir atıştırmalık olarak Van Otlu Peynir ve Van İçli Çörek ikilisi doyuruculuğu ve doğallığıyla öne çıkar. Her lokmada Van’ın dağ kokusunu ve taş fırının sıcaklığını hissedersiniz.
Eğer doğal ve katkısız bir lezzet arıyorsanız, Van içli çörek ve Van Otlu Peynir sizin için birebir.
🍽️ Servis Önerisi
- 1 adet Van İçli Çörek
- 2-3 dilim Van Otlu Peynir
- Yanında domates, salatalık ve siyah zeytin
- Taze demlenmiş siyah çay ile servis edin