Unlu Mamuller ve Hamur İşi Rehberi
Van Tandır Ekmeği (Taptapa) – Van Otlu Peynir ile Geleneksel Sofraların Gözdesi
Van tandır ekmeği, yörede “taptapa” olarak bilinen, taş tandırlarda pişirilerek hazırlanan geleneksel bir ekmek çeşididi...