Van İçli Çörek – Ceviz ve Tahinin
Uyumuyla Geleneksel Bir Lezzet
Van İçli Çörek, Van yöresine özgü yöntemlerle hazırlanan, taş fırında
pişirilmiş nefis bir hamur işidir. İçerisindeki ceviz ve tahinle benzersiz bir
aroma kazanan bu çörek, sade ama zengin lezzetiyle öne çıkar. Özellikle
bayramlarda, özel günlerde ve misafir sofralarında tercih edilen bu geleneksel
tat, Van mutfağının en sevilen değerlerinden biridir.
Yumuşacık iç dokusu ve hafif çıtır dış yüzeyiyle hem doyurucu hem de pratik
bir atıştırmalık olan Van İçli Çörek, kahvaltılardan çay saatlerine kadar günün
her anına yakışır.
Devamını Göster