Kars Eski Kaşar – Olgunlaşmış Lezzetin Ustası

Anadolu’nun yüksek yaylalarından gelen zengin süt lezzetiyle üretilen Kars Eski Kaşar, gerçek peynir tutkunlarının vazgeçilmezidir. Kars’ın serin iklimi ve doğal bitki örtüsüyle beslenen ineklerin sütünden elde edilen bu özel peynir, uzun süreli olgunlaştırma süreciyle kendine has aromaya, sert ve gözenekli bir yapıya kavuşur.

Kars Eski Kaşar Peyniri Nedir?

Kars eski kaşar, en az 6 ay süreyle doğal koşullarda olgunlaştırılan, yoğun aromalı ve sert yapılı bir peynir türüdür. Genellikle ilk üretiminden sonra 1 yıl boyunca dinlendirilen bu peynir, zamanla daha yoğun bir tat ve karakteristik bir kıvam kazanır. Rengi açık sarıdan koyu sarıya doğru değişir, gözenekli dokusu ve kırılgan yapısıyla klasik kaşardan ayrılır.

Neden Kars Eski Kaşar?

• ✅ %100 doğal inek sütü
• 🧀 Uzun süre dinlendirilmiş, olgun ve aromatik yapı
• 🌿 Katkısız ve koruyucusuz üretim
• 🏔️ Kars yaylalarının eşsiz süt kalitesi
• 🍽️ Kahvaltıdan özel tariflere kadar geniş kullanım alanı

Lezzet ve Sağlık Bir Arada

• Yüksek protein ve kalsiyum içerir
• Sindirimi kolaylaştıran doğal mayalanma süreci
• Tokluk hissi sağlar
• Katkısız yapısıyla sağlıklı beslenme için ideal

Tüketim Önerileri

Kars Eski Kaşar, tek başına tüketilebileceği gibi;

• Kahvaltı tabaklarında
• Peynir tabaklarında ve şarap eşlikçiliğinde
• Tost ve sandviçlerde
• Makarna, börek ve sıcak tariflerde
• lezzetiyle fark yaratır. Isındıkça aroması belirginleşir, rendelenerek ya da dilimlenerek kullanılabilir.

Saklama Koşulları

Vakumlu ambalajı açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız. Kurumasını önlemek için hava almayan kaplarda muhafaza ediniz. Uzun süreli tüketimlerde rulo beze sararak tazeliğini koruyabilirsiniz.

Gerçek Peynir Deneyimi: Kars Eski Kaşar

Yöresel ve doğal peynirlerin en özel temsilcilerinden Kars Eski Kaşar, şimdi vanotlupeynir.com.tr farkıyla sofralarınıza geliyor. Lezzetiyle olduğu kadar besleyici özellikleriyle de öne çıkan bu özel ürünü hemen sipariş ederek gerçek kaşar peynirinin farkını yaşayabilirsiniz.

🧀 Van Otlu Peynir – Doğal, Yöresel ve Güvenilir Lezzetler