Van mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan Van Tuzlu Balık (Kurutulmuş), geleneksel yöntemlerle hazırlanarak sofralara eşsiz bir lezzet sunar. Kurutma ve tuzlama yöntemiyle uzun ömürlü hale gelen bu özel balık, özellikle kış aylarında protein ve lezzet kaynağıdır. En güzel haliyle Van Otlu Peynir eşliğinde tüketilir.
Van otlu peynir , yörenin endemik otlarıyla hazırlanan özel bir peynir türüdür. Van Tuzlu Balık (Kurutulmuş) ile birlikte servis edildiğinde birbirlerini tamamlayan bu ikili, Van kahvaltı sofralarının yıldızıdır. Sofranızda Van Otlu Peynir varsa, yanına mutlaka Van Tuzlu Balık (Kurutulmuş) eklemelisiniz.
Van Otlu Peynir ile lezzetlenen geleneksel Van Tuzlu Balık
Izgara ya da fırında hafif ısıtılmış Van Tuzlu Balık (Kurutulmuş), taze doğranmış soğan, domates ve yanında Van Otlu Peynir ile sunulabilir. Bu sunum hem görsel hem lezzet açısından zengin bir deneyim sunar. Ayrıca bir dilim Van tandır ekmeği ile de mükemmel bir üçlü olur.
Siz de bu eşsiz lezzeti denemek istiyorsanız hemen Van Tuzlu Balık (Kurutulmuş) siparişi için tıklayın ve sofranıza yöresel tatların baş tacını taşıyın. Unutmayın, yanında Van Otlu Peynir ,sipariş etmeyi de ihmal etmeyin!